花粉过敏者饮食注意事项

　　你对花粉过敏吗？那可要警惕了，你很可能对桃子、芹菜、苹果、草莓、哈密瓜等这些常见的水果蔬菜也会产生过敏。江苏省某医院耳鼻咽喉科主任、中华医学会变态反应学分会委员程雷教授经过调查研究发现，某些花粉和食物过敏存在着密切的关系，就像两个好朋友一样。有意思的是，生活越卫生，越容易导致过敏疾病。

　　很多人以为花粉过敏是小事，不会对身体产生什么恶劣影响，这种掉以轻心的思想是大错特错的。这里要告诉大家的是，花粉过敏不采取及时治疗，长期拖延不治，很容易恶化为慢性哮喘、鼻咽炎、结膜炎、肺炎等呼吸系统疾病，严重的导致心力衰竭、肝肾损害等致命性疾病，尤其是患花粉过敏的中老年人，出门和气候变化的时候，由于他们的细胞免疫力本身就相对低下，一旦过敏爆发，咳喘剧烈，血流加速，血压突然升高，很容易发生休克和脑卒死等后果，绝不是危言耸听，已经有无数因咳喘难止而突然毙命的例子。所以，不要以为花粉过敏是小事，仅其不断发作、流涕、鼻塞、奇痒难止等症状，就已经严重影响到人们的生活与工作了，赶快采取积极的脱敏治疗吧！

　　刺激食物，加重花粉过敏

　　一般来说，辛辣的食物会使血管扩张，皮肤发红，加重花粉过敏，花粉过敏者要避免食用。另外也要远离一些引起过敏的刺激性食物，比如羊肉、甜食、酒等食物。除此之外，专家还建议要慎食野菜。因为吃野菜会引起对紫外线的敏感，使皮肤红肿，加重花粉过敏症状。

　　高蛋白质饮食，加重花粉过敏

　　研究表明，随着生活水平的提高，人们摄入了更多的鸡蛋、肉制品等高蛋白、高热量饮食，结果导致体内产生抗体的能力亢进，因而遇到花粉等抗原时，就更容易发生变态反应。因此，花粉过敏者应尽量少吃高蛋白质、高热量的饮食，少食用精加工食物。

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