杭州情人节吃什么

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【杭州情人节吃什么】

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明星餐厅：

文艺的风：很高兴遇见你

当家的：国民岳父韩寒

　　岳父三连拍萌萌哒~~直男果然率性，胡子拉渣就来见媒体了

　　两扇石库门，推门而入，全木质的餐桌椅，处处安放着的书架上码着一本本书，独特的墙面投影和擦得通透干净的玻璃红酒杯，搭配上色彩跳跃的坐垫，整个餐厅散发着浓浓的两个字——小资。

　　翻开仿牛皮纸的菜单上，一道道菜色以手绘的方式呈现着，纸牌屋肋排、来自星星的炸鸡、你没吃过我的豆腐、轻抚荞麦的苗……

　　“店里的菜名大部分都是我跟合伙人一起取的，不过我觉得还是有点矫情，今年年底，想把这些菜名改的更传统些。”1月25日，“国民岳父”韩寒低调亮相位于杭州湖滨银泰in77的“很高兴遇见你”旗舰店。

　　从作家、车手、导演，又跨界当起餐厅老板的韩寒，对在杭州开起自家餐厅却颇有一番压力：“我自己本身就很喜欢吃杭州菜，每年也起码来杭州四、五次，也知道杭州人民的嘴巴很难伺候。”

　　“很高兴遇见你”的菜肴以上海菜系为主，不少菜品都结合了西餐和中餐，但均以中餐口味为主。

　　【纸牌屋肋排】，是本店的招牌“硬菜”，浸润在酱料中的厚实肋排入烤箱猛火烤制，一口咬下去就能吃到脆脆的猪软骨，配合着酸甜和微辣的酱料，足够满足你的“肉欲”；

　　【你没吃过我的豆腐】，选料白白嫩嫩的内酯豆腐，搭配上独特配置的番茄丁、虾仁和泰式辣酱，用勺子舀上满满一勺放进嘴里，清新爽口，可以说是开胃神器；

　　韩寒最喜欢的【来自星星的炸鸡】，专注于做一款饱含“汁水”的炸鸡，外焦里嫩的鸡肉粒从滚烫的油中跳脱出来，一口咬下，鲜味十足的鸡汁在口腔里爆炸，混合着脆脆的鸡皮和略微的胡椒味，简直美味，但这道菜记得一定要趁热吃哦！