杭州城东美食攻略
导语 杭州城东商圈有什么美食?杭州城东有什么比较好吃的餐厅?杭州本地宝为您带来杭州城东美食攻略。
【舌尖诱惑】杭州城东美食攻略
地标
继万象城之后,凤起东路上新开业的天虹购物中心给了城东的吃货们一个新选择。这里新开出的餐厅,既有腔调,又很实惠,特别适合全家老小一起出动,逛逛街,吃吃饭,商场一楼还有不少儿童游乐设施,小朋友可以疯玩上大半天。
——朴 素
朴素餐厅是青芝坞朴墅的姐妹店,延续了朴墅餐厅的经典。吧台式的座位前,四口大锅正烧着鸡爪、鸭子、牛肋等老朴墅的经典菜。大厅中央有一个直径2.5米、上下两层的巨大铁炉,这个铁炉划分了几个区域,可以通过温度调节,完成炖、烤、煨、拌、焗、蒸、烩、煎、卤等9种烹饪手段,这正是朴素“九段烧”的主题所在。
朴素·九段烧
关键词:朴墅姐妹店、超大铁炉
地址:凤起东路天虹购物中心B座4楼
【推荐】
西洋菜炖老鸡 32元
特级煎卤小牛肋 68元
人品大爆发 18元
黑鳕鱼 80元
——瓦族山寨
云南大山中的寨子一年四季比较潮湿,所以饮食又酸又辣,便于排出体内湿气,很是刺激。
招牌菜是山寨鱼头王,源于苗家寨子里的家常菜。原生态绿色的花鲢鱼头,端上来的时候被埋在厚厚的颜色艳丽的苗岭山椒之下,鲜美浓烈,肉嫩汤肥。鱼头一吃完,把面倒在铁锅里,用汤汁搅拌一下,就可以食用了。面的口感很筋道,被汤汁的咸味包裹得正好,加上汤里剩余的辣椒,很是开胃。
瓦族山寨
关键词:西南风情、酸辣重口味
地址:天虹购物中心B座507
【推荐】
瓦族山寨鱼头 48元
竹笼排骨 48元
脆皮香蕉加辣 16元
——胖哥俩肉蟹煲
这家店做的是嘉兴、海宁一带的风味,以滋味浓郁、分量实在见长。招牌肉蟹煲分量超足,脸盆大的不锈钢锅里,装得满满当当,除了块大量足的蟹肉外,还有分量颇大的鸡爪、年糕等等,可以说有荤、有素、有菜、有汤,最后再用汤汁淘个饭,这一餐什么都解决了!
胖哥俩肉蟹煲(新塘路店)
关键词:重口味江湖菜
地址:天虹购物中心5楼
【推荐】
肉蟹煲 108元/ 中份(适合3人)
明虾煲 78元/ 小份
牛蛙煲 78元/ 小份
——七零主题餐厅
这家餐厅是来自绍兴的品牌,在绍兴柯桥已经开出了一家非常成功的餐厅。绍兴菜是这里的强项。比如这只奶油小攀,很多老绍兴人都不一定知道,但70年代的人会对这个名字起得小家碧玉的绍兴小吃很有一种亲近的认同感。热乎乎地出炉,最上面是一层白嫩嫩的类似奶油而并非奶油,甜而不腻,入口即化,里面软黄香甜,味道比较清淡,还有外面已经烤得金黄的小“碗”,味道松脆。
七零主题餐厅
关键词:怀旧派、绍兴菜
地址:天虹购物中心B座506
【推荐】
酱油猪油饭 3元
那些年一起吃过的菜 39元
臭豆腐 28元
——北疆饭店
北疆饭店是来自新疆塔城的连锁店。西域风味,羊肉自然是主打,光是烤羊肉串,每天就要卖出2000多串;烤羊腿每天30份,经常还没打烊就卖完了,烤全羊更是要提前预订。
除了羊肉,还有很多颇有异域风情的菜。熏马肠来自伊犁大草原,是一道哈萨克族的风味食品,油而不腻,肥瘦分明。新疆拌面,俗称“拉条子”。因为面的韧性好,“饧” 好之后再拉,就可以达到韧而不硬、柔而不断的效果。
北疆饭店
关键词:新疆风味、主打羊肉
地址:天虹购物中心5楼
【推荐】
大漠烤羊排 68元
塔里木生烤羊腿 118元
馕包肉 58元
风味羊棒骨 32元
新疆拌面 22元
——花中城五福店
如今平价菜潮流愈演愈烈,杭州老牌名店花中城也由高端商务走向时尚亲民,花中城五福店正是这样的新尝试。花中城素来以地道的杭帮菜闻名,白切鸡是杭州人最爱的家常菜之一,花中城的白切鸡都是定点专业养殖的萧山献鸡,现杀现烧现吃,新鲜滑嫩,原汁原味。拿手红烧菜是杭州传统红烧菜和广东啫啫煲的结合,将猪脚、鸡爪、五花条肉一同红烧,以京葱打底,出锅香气四溢,令人垂涎欲滴。
花中城五福店
关键词:时尚杭帮菜
地址:天虹购物中心B座4楼
【推荐】
萧山献鸡 22元
拿手红烧菜 39元
海皇豆腐 22元
咖喱梭子蟹 39元/只、68元/份(2只)
薄脆时果三文鱼 15元
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