杭州萨瓦迪泰餐厅推荐菜
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杭州萨瓦迪泰餐厅推荐菜
萨瓦迪泰餐厅,是温德姆至尊豪廷酒店的泰式餐厅。步入酒店二层,曼妙的泰式熏香,拙朴禅意的饰品,仿佛置身于浓郁的热带风情中。
餐厅主厨Uthan Choonetr师傅,是地道的泰国人,16岁起就在泰国菜的发源地曼谷学习泰菜。如今来中国十余年,结合自身丰富的餐饮经验和对泰式饮食的领悟,利用丰富自然的香料,酸甜微辣的口感,绚丽夺目的色彩,朴实无华的刀工,将泰国菜的特点展现得淋漓尽致——
✦ 蜜柚虾沙拉
清爽甘甜的蜜柚果肉、鲜嫩大只的虾肉,配以酸酸辣辣的酱汁,这道开胃沙拉瞬间一扫闷热,胃口大开。
✦ 泰式黄咖喱炒珍宝蟹
这道价值518元的咖喱珍宝蟹是萨瓦迪泰餐厅的尊享菜品,蟹大肉多的珍宝蟹,充分吸收浓郁香甜的黄咖喱酱。如果再配上店里的自制飞饼,简直回味无穷。
✦ 腰果菠萝炒饭
颗颗分明的菠萝饭清爽别致,慢慢的咀嚼过程中,淡淡的东南亚香料也在唇齿间绽放。
✦ 酸辣海鲜汤
✦ 香芒糯米饭
正宗的香芒糯米饭,女生们的大爱,尤其在夏天,清爽不甜腻的芒果糯米饭,简直愿意当做主食来吃!
嗯,总的来说,泰国菜的原料以海鲜、水果、绿色蔬菜为主,配以丰富的调料和香料,使得泰国菜的视觉感官鲜艳诱人,口感层次丰满、强烈浓郁,炎炎夏日瞬间胃口大开,走起走起!
地点:下城区凤起路555号豪廷西餐厅
电话:0571 8761 6888转分机6321
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