2024杭州塘栖枇杷节枇杷该怎么选？
导语 正值枇杷大量上市，想必吃货们早已挑花了眼。怎么挑选到好吃的枇杷？吃枇杷有什么讲究？
塘栖枇杷挑选方法：
1、露天枇杷一般单果重量在30～35克风味最佳，大棚枇杷单果重在35～45克风味最佳
2、挑枇杷讲究的就是不能以貌取“人”。那些长着芝麻点的枇杷吃起来通常会比那些卖相好的果子更甜。麻脸枇杷是开花结果较早的，它们在冬季因为冻害，表面会出现褐色的斑点和纹路，这种果子其实是因为生长周期长，糖分和营养物质积累更多，所以更好吃。
3、枇杷成熟鉴别：塘栖本地成熟的白沙枇杷果皮是金黄色的，不成熟的枇杷，果柄和果实连接处的果皮颜色是发青的。
4、枇杷表面覆盖有一层薄薄的绒毛，这层绒毛是枇杷的“保鲜剂”，被破坏之后枇杷很容易变质。因此有的果农在售卖枇杷的过程中会要求消费者不要触摸，大家在购买的时候也注意捏住枇杷的柄挑选
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