2025浙江音乐学院后勤招聘公告

　　岗位名称：特色档口拓展员

　　岗位职责：

　　1.需要根据不同的食谱精心加工、制作杂粮饼、烤冷面、烤饼类小食、酸辣粉、米粉、麻辣香锅类主食等特色地方小吃。

　　2.负责食堂食材的准备工作，以及配好所需的食材，保证食材的新鲜、卫生等。

　　3.负责灶台的卫生清理、正常使用，以及厨房的卫生清洁，负责加工和保证按时供应当天所需要的食品，同时要注意个人卫生和设备的安全使用

　　4.对于有制作特色小吃的师傅，可能还需要负责教授及培训新员工

　　5.能适应食堂工作时间，完成上级交付的其他任务。

　　任职条件：

　　1.55周岁及以下，相关工作5年及以上工作经验，具有熟练的制作技术。

　　2.爱岗敬业，具有良好的思想道德品质 ，熟悉食堂的各项业务 ，熟悉《食品卫生法》，掌握制作技术。

　　3.能适应食堂早班工作安排 。

　　4.具备一定的创新能力，能开发新的产品。有良好的团队合作精神，因为可能需要和其他厨师、服务员等协同工作;还要有较强的责任心，保证产品质量。

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