杭州塘栖古镇水北街美食攻略

导语 杭州本地宝为您带来杭州塘栖古镇水北街美食攻略。包含:法根糕点、朱一堂、粢毛肉圆等。具体详情参看正文。

  吃在水北街 塘栖古镇美食攻略

  说起余杭塘栖镇,人们首先想到的一定是塘栖的枇杷。其实,作为曾经的江南十大名镇之首,塘栖古镇在历史上曾风光无限,现在保留下来的部分也很有历史韵味。塘栖的特色还在于古镇上保留至今的各色小吃、糕点和美食,水北一条街家家铺子都有其特色,来给大家推荐一下吧,去塘栖的必吃美食。

  1、法根糕点:小编询问过店员之后挑选了干菜饼和桃酥饼,都是小包装,价格在5-10元间,吃着口感细腻,一点都不油腻。在挑选过程中不时有些老头老太特地从杭州市区赶来买的,有时还要排队的。如果来到塘栖,绝对要挑一些买回去给家里的老人,他们应该会喜欢吧。

  2、朱一堂:在法根糕点对面,招牌也非常显眼,朱一堂也传承了百年老作坊的传统手艺,特别推荐的有粉蒸蛋糕,食材天然、口感香软、甜而不腻。柜台上塘栖的枇杷花包装精致,引得小编忍不住买下收藏也好。

  3、粢毛肉圆:是塘栖一道名点,以鲜肉、糯米为主料,蒸熟后,晶莹饱满、温润软糯的米粒裹着肥瘦适度、鲜嫩匀细的肉圆,大大地触动食客的食欲。小编很愉快、很高效地干掉了一个。“阿忠粢毛肉圆”在塘栖名头响当当,游客多时阿忠店门前能排起长队,很多人要等半个多小时才能买到。

  4、细汤包羊肉:细汤包家,一上桌食客眼睛无不会熠熠发光,齿颊似乎也已提前感受到醇厚香郁的那味儿。咬上一口,酥软而不散烂,腴嫩而不油腻,全无膻腥异味,成功地诱惑了小编,以充分的亲身体验,证实了人间美味啊。

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