杭州七夕约会去哪好 餐厅商场景点都可以过的浪漫
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杭州七夕约会去哪好?
餐厅:
地道温州味里的渔火
若想要在杭州品尝正宗的温州美食,还想要加点新意,那么渔火就真的不容错过了。走过这家门牌号为并不醒目的小店,你也绝不会错过,它暗藏在门前日系清新的心机,是不允许你错过的。
这家小食铺里所有的摆设,都怀着浓浓的日式格调,坐在榻榻米的隔间里能把烦躁的心思都沉静下来。落地的灯柱,木质的桌椅,包间的移门和餐桌的玩具都非常别致,听说这些可都是店老板亲自倒腾出来的哦。
渔火的菜单很简洁,菜品不是多但很精致,全部都是经典地道的温州美味。鱼圆汤的味道非常鲜美,鱼园是纯正的温州口感,看似是一碗朴素的汤底,里面却暗藏了百种鲜滋味,用的是温州本地的米粉,鱼圆不是丸子那种,而是鱼羹的形式,很新鲜。先喝一口汤,让鲜的滋味由舌尖向舌根传递,再及胃里,滑润而温暖,感觉很好。店里有名的点心煎饺,外皮煎到很香脆,馅料十分饱满,加点翠绿的香葱,吃进去的都是满足感。
温州鱼饼多为蒸食,蒸出来的鱼饼相当的紧实感而且非常的有韧性。渔火的鱼饼也会配以自制的酱汁,鱼饼搭配的酱汁很有讲究,这种酱汁是酸甜的口感为主,还需要加入非常精确计量的辣椒元素,才能将鱼饼蘸酱时的鲜味完美带出来,韧性极好的鱼饼配上特制的蘸酱,人间美味及时尝!当然渔火家缺不了温州地道的海虾、鸭舌、海蜇等小菜,总之,渔火给你的都是最好的,绝不含糊。
店铺信息
渔火地址:文三西路28号-1
时间:10:30 - 21:00
价格:40元
2、从海洋到餐桌的深海料理
海道餐厅隐匿于湖滨银泰in77的一幢老式小楼中。餐厅名字的寓意:取四海之臻食材,深悟五味调和之道。小楼环境讲述着一个远古山海经的故事。海道的自选区与用餐区虽然独立开来,却是同样暗中较劲地努力营造深海神秘而变幻的整体环境。有如置身神秘的深海,与海洋为伴,享受大海赋予的馈赠。
海道餐厅主打阿拉斯加帝皇蟹、松叶蟹、波士顿龙虾、朝鲜象拔蚌、泰国富贵虾等跨国界深海海鲜。满楼的远古海洋生物艺术装饰与整柜的深海海鲜充满生动的气息,幻与实的写照发挥得淋漓尽致。这些以前高贵的食材在这里显得有趣生动且又平民化。而自选的海鲜区,黑板上如海鲜市场般打出当日主打的食材,新鲜饱满,鲜活灵动。在海道真正领悟到平民的消费,原始的美味。
觥筹交错中各式海洋美食在艺术的餐具上飘动着诱人的气息。红泥小炭炉跳动着橙色的火焰,色彩饱满块头巨大的帝皇蟹与金色咖喱的完美结合,火焰随着你的味蕾也在不停的跳动。
一道新鲜菜,这道太过逼真的盆栽不是大家所熟识的甜品哦,深海料理逆行其道,饶有创意的打出深海挖土豆,椒盐土豆盖上一层厚厚的咖啡粉,配以翠绿的薄荷叶,完美呈现,生动逼真。大木勺子里,是口感清爽的北冰洋沙律,海鲜餐之于味觉带来的沉重感一时间被这种清爽带走,又或者说是完美的融合了。此时此刻,若再配上一杯法国白葡萄酒身心愉悦不能自己。
店铺信息
海道深海料理
地址:湖滨银泰in77B区龙翔里三弄103
时间:11:00 - 21:00
价格:140元
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