2014杭州情人节自制烛光晚餐(完整攻略)

导语 当传统节日元宵节恰逢西方浪漫的情人节,你是否要准备一份丰盛的烛光晚餐去和你伴侣一起度过?别着急,小编特意为你整理2014杭州情人节烛光晚餐等攻略,下面一起来瞧瞧吧!

  【奶油西兰花汤】

  材料:新鲜西兰花、洋葱、奶油、黄油、橄榄油、面粉、盐、白胡椒粉、鸡汤

  做法

  1、西兰花去根,切成小块。

  2、用橄榄油将面粉炒香备用。

  3、洋葱切成末,用黄油炒出香味,加入西兰花和鸡汤,大火煮开。

  4、将炒好的面粉慢慢加入汤内,使汤变浓稠,并用盐和白胡椒粉调味。

  5、用食品粉碎机将汤搅打粉碎。吃前回锅烧开,装盘后倒入奶油即可。

  Tips:制作过程一定要紧凑,不要过火,保证做好后的汤为淡绿色。

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