这些地方可以吃到G20峰会国宴上的美食
导语 G20峰会国宴上吃了啥?去哪里可以吃的国宴上的美食?杭州本地宝带领大家一同走进杭州哪些老字号饭店,吃吃这些G20国宴上的美食吧。
来回顾一下这些名字都高大上的美食菜单:
共14道菜,开胃菜1道,点心1道,蔬菜2道,果盘1道,甜汤1道,此外还有鸡,鱼,牛,虾,羊,鸭。
1、八方迎客(富贵八小碟)Appetizers combination
2、大展宏图(鲜莲子炖老鸭)Double-boiled duck with lotus seed
3、紧密合作(杏仁大明虾)Deep-fried prawn with almond
4、共谋发展(黑椒澳洲牛柳)Pan-fried Australian Beef with black pepper
5、千秋盛世(孜然烤羊排)Roasted lamb chop with cumin
6、众志成城(杭州笋干卷)Dried bamboo shoot roll,HangZhou style
7、四海欢庆(西湖菊花鱼)West Lake fiesh Water fish
8、名扬天下(新派叫花鸡)Beggars chicken
9、包罗万象(鲜鲍菇扒时蔬)Braised vegetable with mushroom
10、风景如画(京扒扇形蔬)Braised seasonal vegetable,Beijing style
11、携手共赢(生炒牛松阪)Fried rice with minced beef
12、共建和平(美点映双辉)Chinese petit fours
13、潮涌钱塘(黑米露汤圆)Sweetened cream of black nce with dumplings
14、承载梦想(环球鲜果盆)Seasonal fresh fruit platter
小编带来大家一同寻找那些杭州老字号饭店,G20餐桌的高颜值国宴菜
杭州真是一个处处充满诗意的地方,连饭店的名字都来自诗句,下面这两家都来自:南宋诗人林升“山外青山楼外楼”。
山外山
山外山,始创于1903年“山外山”之名,源自南宋诗人林升“山外青山楼外楼”之名句。
在杭州有三家分店,推荐游客
地址: 玉泉路8号植物园北门内(近灵隐路)
电话:0571-87986621
人均:140元
特色菜:
八宝鱼头王
价格:248元
鲜鱼运到菜馆后,要在取自玉泉珍珠泉的泉水中再放养几天,以去除泥土腥味。烹饪完毕,置于青花瓷盆,鱼头鲜嫩酥滑,汤汁浓酽如奶,辅以鲜红的河虾、碧绿的菜心、紫红的火腿、黝黑的海参及香菇、竹荪、鱼园等配料。
松子鳜鱼
价格:198元
G20国宴菜 据说早在乾隆下江南的时候,便有这道菜的原型“松子鲤鱼”了,且被当作宴席之上品菜肴。这道菜最神奇的是当卤汁浇下的时候还能听到“吱吱”的声响。