浙G金华美食推荐

　　浙G 金华

　　金华火腿

　　金华火腿又称火朣，浙江金华汉族传统名产之一。具有俏丽的外形，鲜艳的肉，独特的芳香，悦人的风味，即色、香、味、形，“四绝”而著称于世。

　　蜜汁火方

　　金华的特色菜毋庸置疑，一定和火腿有关。取好火腿连皮切大方块，用蜜酒煨及烂！火方是火腿中肉质最好的部分，口味甜咸，菜色呈枣红，蜜汁芬芳，风味独特。

　　金华煲

　　在金华，没有吃过金华煲都不好意思说来过金华！这里的煲不同于其他地方的煲，煲里除了主材料，还有千张丝和笋片，加一点金华特有的火腿丝提一提鲜味。特别要提到的是胴骨煲，红肉烧白肉，红肉的香味完全把整个煲的鲜味都提了起来。端上来以后先来一碗汤，绝对是舌尖上的享受。

　　金华酥饼

　　烧饼中最著名的是黄桥烧饼，酥饼中最好吃的是金华酥饼,用文火烘烤出炉的金华酥饼，松脆，咸中有甜，一上口，层层剥金，欲罢不能。

　　金华汤包

　　金华汤包以猪肉皮汁加老母鸡汁制成的皮冻和鲜肉笋丁作馅，并在笼底垫以青松蒸制，故馅特鲜，汁特多，清香宜人，深得广大食客的喜爱。